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禽畜糞便“變廢為寶”

    湛藍天空下,一望無(wú)際的原野,牛羊悠閑自在地吃草,成群的雞鴨嬉戲打鬧……但如果大量禽畜糞便未經(jīng)合理處置直接排入環(huán)境,看似桃花源般的生活也可能面臨嚴重污染。如何實(shí)現禽畜糞便的環(huán);幚,“變廢為寶”,是困擾各國禽畜養殖業(yè)的共同問(wèn)題。

    美國非常注重發(fā)展種養結合的生態(tài)循環(huán)農業(yè)來(lái)解決禽畜養殖污染問(wèn)題。通常來(lái)說(shuō),農場(chǎng)主根據養殖規模產(chǎn)生的糞便量來(lái)安排種植規模,種植產(chǎn)生的作物秸稈等又被用于養殖飼草或飼料,養殖場(chǎng)的禽畜糞便干燥固化后成為有機肥歸還農田。這樣一來(lái),養殖業(yè)與種植業(yè)在飼草、飼料、肥料3個(gè)體系間相互促進(jìn)、相互協(xié)調、相互循環(huán),既防止污染環(huán)境又有助于提高土壤肥力。

    韓國采用了一種養殖場(chǎng)和廢物處理場(chǎng)一體化的禽畜糞便處理模式。首先,在養殖場(chǎng)內對不同糞便進(jìn)行分類(lèi),對能直接利用的糞便以發(fā)酵成有機肥料的形式進(jìn)行回收;而對那些不能直接利用的糞便,高溫殺菌后收集在專(zhuān)用糞池里,由廢物處理場(chǎng)統一運走。

    歐盟除了對禽畜糞便加強行政監管外,還在經(jīng)濟上實(shí)行農業(yè)環(huán)境補貼,將農業(yè)補貼與環(huán)保標志掛鉤,對使用有利于環(huán)境和資源的生產(chǎn)技術(shù)給予補貼,并大幅增加用于環(huán)保措施的資金。補貼方式基本上都是政府通過(guò)某一項目的實(shí)施支付給農場(chǎng)主,并保證項目的延續性。

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